手ごねパン教室 腕まくりクッキング♩

宮崎県都城市で自宅パン教室を始めました！ 授業での出来事、焼き上がりのパンなどを楽しくお伝えします！

最近仲良しの人❤



お友達の結婚式で福岡に行っていた旦那さんが可愛い私好みのマフラーを買ってきてくれました❤

なんで私の趣味知ってるの～というくらい可愛くてびっくりしました！

よく喉痛めてるからこれで温めてねと言うメッセージ付きで♪


先日のお給料日にも家族のお陰でお仕事頑張れてるからとプリンやケーキを買ってきてくれました🍰

ドッキーン　笑

優しい彼にドキドキします❤

私は、、、

肩たたきとかしかできないけど、彼を癒やせるようにまた頑張ります！！

来月の試作！


セサミブレッド試作しました！

次月のパンは何度も何度も試作をしてレッスンに望みます！！


ごまの風味が香ばしくてとても美味しいです！！

秘伝のから揚げ～！！


サンドイッチ用のパンを焼いたのでチキンサンドのから揚げを作りました！

お醤油、お酒、酢、塩コショウ、ニンニクの下味に、、、

はちみつとマヨネーズ、片栗粉を加えると柔らか～くてこくのあるから揚げになりますよ！！

最後に片栗粉4:1コーンスターチの割合で衣を付けて、170℃と200℃の油で二度揚げするとカラッとこんがりジューシーに仕上がります！

サンドイッチは明日のお楽しみ～！！