手ごねパン教室 腕まくりクッキング♩

宮崎県都城市で自宅パン教室を始めました! 授業での出来事、焼き上がりのパンなどを楽しくお伝えします!

春のパン祭り!!

メロンパンと抹茶桜アンパン焼きあがりましたー!!

でも焼きの難しいパン同志を選んでしまってちょっと後悔 笑


あんパンは高温で長く焼くことでつやつに、一方のメロンパンは10分高温で焼いてさらに10分温度を下げて焼き上げることでクッキー生地とパン生地を絶妙に焼くことができるのですが。。。


アンパンに合わせて焼いたらちょっと黒いメロンパンになってしまいました、、、。

でもさくさくでおいしいー!

ご近所さんにもおすそ分けして明日の朝ごはんにしますー!

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